Bru’s Lieblingslokale: Altes Bad Kreuth
Wer der schmalen Privatstraße von Kreuth aus folgend einen ersten Blick erhascht, entdeckt ein fast schon märchenhaftes Ensemble aus Kirche und Gasthaus, eingebettet in ein imposantes Bergpanorama – willkommen in…
GRETA OTO – speisen im Zeichen des Schmetterlings
Mit dem GRETA OTO buhlt seit diesem Sommer ein weiteres Luxus-Restaurant um die Gunst der Münchner Food-Afficionados in der an solchen Lokalen nicht gerade armen Stadt. Mit dem Konzept der…
NENI München: Levante-Küche reloaded
War die Levante-Küche vor vielen Jahren nur Reisenden in den Nahost bekannt, war es Haya Molcho, die uns gerade die israelische Küche in ihrem ersten Lokal am Wiener Naschmarkt nahebrachte.…
Almauftrieb: Der Wein zum Event
Der Almauftrieb hat im landwirtschaftlich geprägten Bayern Tradition. Auf dem Münchner Oktoberfest, wo er – gleichwohl in anderer Form – im Käferzelt stattfindet, ist daraus längst eine Art Kult-Veranstaltung geworden.…
BRU’S Lieblingslokale: Jahreszeiten Bar im Vier Jahreszeiten Kempinski
In einer Single-Stadt wie München berauscht eine Riesenanzahl an Bars, schließlich gibt es noch Leute, die sich im Real Life und nicht im Internet kennenlernen wollen. Allerdings stehen in den…
Mediterrane Wohlfühl-Küche: „Comfort“ von Ottolenghi
Bei mediterranem Essen von einem Food-Trend zu sprechen wäre zu spät. Schon längst gibt es in jeder größeren Stadt ein Restaurant, das einem die Küche des Nahen Ostens nahebringt. Als…
BRU’S Lieblingslokale: Pizza Studio München
Pizza ist Weltklasse-Food, zumindest erfreut sich der vielseitig belegte Boden seit gefühlten Ewigkeiten weltweit konstanter Beliebtheit. Dass Pizza allerdings nicht gleich Pizza ist, ist auch kein Geheimnis. Allein der Teig…
Berghotel Sonnenbichl: Hideaway am Tegernsee
Kaum zeigt sich am Wochenende die Sonne, überkommt einen die Landlust. Also raus aus München ins idyllische Umland, in diesem Fall an den Tegernsee. Auch wenn es dort gerade ziemlich…
Chantré Weinbrand – der weiche Klassiker in neuem Gewand
In Gesprächen über Spirituosen fallen stets viele, meist unbekannte Namen. Ein jeder brüstet sich mit neu entdeckten Brands, die mit Spezialabfüllungen ein besonderes Geschmackserlebnis bieten sollen. Weinbrand wird dabei kaum…
Emmeramsmühle – Makeover für Münchens Top-Biergarten
Zig Millionen Touristen kommen jedes Jahr nach München. Kein Wunder, gibt es doch eine Menge zu sehen, angefangen von den historischen Gebäuden bis zu der mittlerweile weltberühmten Surf-Welle am Haus…