Königlicher Sandwich: Chivito Food Truck
Dass Food Trucks und Street Food derzeit total im Trend sind, ist nun wirklich nicht neu. Ich selbst hab‘ schon mehrfach drüber geschrieben. Aber ich habe euch auch versprochen, die besten Food Trucks…
Faude Feine Brände: Apfel-Ingwer-Likör
Vor nicht allzu langer Zeit habe ich euch ja schon den Sauerkirsch-Likör aus der Bötzinger Brennerei Faude Feine Brände vom Kaiserstuhl vorgestellt. Ein ambitioniertes Familienunternehmen, das sich durch handverlesene und sehr geschmacksintensive,…
Echtes Handwerk, voller Geschmack: Das Craft Bier Buch
Im wahrsten Sinn des Wortes in aller Munde ist momentan das Craft Bier – und zwar weltweit! Ob in New York. Südafrika oder in der Hauptstadt des Bieres, in München,…
Riesling goes Gin: Ferdinand’s Gin
Gin – das wohl angesagteste Getränk momentan. Ihr habt natürlich mitbekommen, dass nicht nur die alten Engländer diesen Schnaps machen, sondern auch in Deutschland hervorragende Tropfen gebrannt werden. Wie zum…
Bru’s Lieblingslokale: Picnic
Es ist schon eine Weile her, da residierte diese kleine, internationale Restaurant in der Türkenstraße, damals unter dem Namen Pavesi Picnic. Das Essen war astrein: pan-asiatisch, ayurvedisch, super lecker. Markus…
Bru’s Lieblingslokale: Neni Berlin
Schon an der Schlange beim Aufzug kann man sehen, dass sowohl das Restaurant Neni wie auch die Monkey Bar momentan très chic sind. Kein Wunder: Im 10. Stock des 25hours…
Ganz schön scharf, die Inge!
Was die Gastro- und die Lebensmittelszene angeht, ist in letzter Zeit ein augenfälliger Trend zu beobachten, der da heißt: zurück zum Regionalen und Selbstgemachten! Gerade in Bayern kommen immer wieder…
Bru’s Lieblingslokale: Zum Goldenen Kalb
Ich bin bekennender Fleischliebhaber, aber achte dabei sehr auf Herkunft und Qualität. Wenn ich es nicht selbst beim Metzger kaufe und brate, gehe ich immer wieder ins Goldene Kalb, das sich…
Bru’s Lieblingslokale: Koi
Eines meiner Lieblingsrestaurants in München ist das Koi am Wittelsbacherplatz. Nicht nur die japanische Küche, auch das Lokal ist sehr mondän und könnte überall auf der Welt beeindrucken. Ich mag…
Bru’s Lieblingsgeschäfte: Ben’s München
Ich bin kein Fan von großen Kaufhäusern, sondern schätze die kleinen, individuellen Geschäfte. Auf einem meiner Streifzüge durch Schwabing bin ich kürzlich an einem neuen Laden für Wohn-Accessoires vorbeigekommen, dem…
