Champagner Billecart-Salmon: ein prickelnder Abend im Tantris
Champagner ist mehr als ein Getränk – er ist ein Erlebnis! Und hin und wieder hat man Gelegenheit, dies besonders eindrucksvoll zu erfahren, wie kürzlich bei einer Verkostung des Champagners…
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Barolo Pio Cesare – ein süffiger Botschafter Italiens
Es gibt Weine, die Geschichte schreiben – und es gibt den Barolo von Pio Cesare. Kaum ein anderer Name prägte das Idealbild eines klassischen italienischen Rotweins wie dieser. Seit über 140…
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Garda DOC – der Gardasee wird zur Weinmarke
Wer in einem Restaurant einen Bordeaux bestellt, nennt meist die Herkunft. Bei italienischen Weinen ist das oft anders – man fragt eher nach den Rebsorten: ein Lugana, ein Custoza, vielleicht…
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Almauftrieb Tegernsee: ein (Geschmacks-)Erlebnis!
A Gaudi war’s, der Almauftrieb auf Gut Kaltenbrunn! Hoch über dem Tegernsee kam Ende Juni an einem sehr heißen Sonntagnachmittag die aufgemascherlte Party Crowd aus München angereist, um…
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Almauftrieb: Der Wein zum Event
Der Almauftrieb hat im landwirtschaftlich geprägten Bayern Tradition. Auf dem Münchner Oktoberfest, wo er – gleichwohl in anderer Form – im Käferzelt stattfindet, ist daraus längst…
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Pinot Noir deluxe: Domaine Comte de Vogue
Grubis Weine ist ein Geheimtipp. Thorsten Grubmüller, der im niederbayerischen Bad Griesbach unter diesem Namen eine fein sortierte Weinhandlung betreibt, hat seine Leidenschaft zum Beruf…
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Santorini – Wein vom Vulkan
Wo kann man vulkanische Böden und ihre Auswirkung auf den Wein besser erforschen als auf einer Vulkaninsel wie Santorini in der Ägäis? Das kleine Eiland, hauptsächlich bekannt als Ziel von…
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Sprudel für Insider: Champagne De Watère
„Champagner gibt dir das Gefühl, dass jeder Tag Sonntag ist“, sagte schon Marlene Dietrich, die unvergessene Schauspielerin. Es muss ja nicht unbedingt jeder Tag sein, um mit dem sprudelnden…
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In Vino Vulcano: Unterwegs im Soave
Weine aus dem Soave finden sich auf jeder Weinkarte in den Restaurants dieser Welt. Kein Wunder – jedes Jahr werden mehrere Millionen Flaschen abgefüllt. Die Weißweine sind bekannt und…
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Frescobaldi @Gorgona: Wein von der Gefängnisinsel
Gorgona, die letzte noch in Betrieb befindliche Gefängnisinsel Europas! Allein der Begriff „Gefängnisinsel“ lässt die Gedanken verrückt spielen. Filme über Alcatraz oder die…
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