Himmlischer Bourbon: Angel’s Envy
Worauf könnten Engel schon neidisch sein, fragt man sich, denn genau das ist die Übersetzung von „Angel’s Envy“. Gerade bei Whiskey klingt das seltsam, bleibt ihnen doch der „Angel’s Share“,…
Eat more… Greens & Grains!
Wir alle lieben einen schönen Besuch im Restaurant; genießen es, uns verwöhnen lassen und einen guten Tropfen zu trinken. Aber untertags sieht es im Alltag oft düster aus. Da wird…
Have a drink, honey: Aberfeldy Whisky
Bei Whiskys gibt es normalerweise nur wenige Stellschrauben, die den Geschmack ausmachen. Das sind die Qualität der Gerste, die Art der Mälzung, der Brand an sich, aber vor allem die…
Buch-Tipp: „Homebar“ von Klaus St. Rainer
Nicht schon wieder ein Bar-Buch, werdet ihr vermutlich denken, aber „Home Bar“ von Klaus St. Rainer aus dem DK Verlag ist nicht nur eine Rezepte-Sammlung wie so viele Bücher zuvor.…
Feinster Brandy aus Spanien: Carlos I
Wer Anfang der 70er Jahre oder früher geboren ist, kennt sie noch, die damaligen Beherrscher der Land-Disco-Szene: Weinbrand Mariakron oder Asbach Uralt. Dem einen oder anderen treiben sie vermutlich noch…
Spree-Spirits: Berliner Brandstifter Aged Gin
Wie kaum eine Metropole auf der Welt ist Berlin bekannt für seine Partyexzesse. So verwundert es nicht, dass eine solche Szene auch nach Getränken auf Hauptstadtniveau verlangt. Eine der bekanntesten…
Auf einen Drink… in die Riva Bar München
Immer wieder wird München die nördlichste Stadt Italiens genannt. Nicht ohne Grund, nennen sie doch viele Italiener ihre zweite Heimat. Die Dichte an Restaurants und Pizzerien gereicht jeder italienischen Metropole…
Buch-Tipp: Speiseführer New York
Keine Stadt auf der Welt wird so häufig mit Superlativen überschüttet, ist in so vielen Filmen Schauplatz von Liebeskomödien und Action-Spektakeln und ist unbestritten das Traumziel so vieler Menschen wie…
In Vino Vulcano: Unterwegs im Soave
Weine aus dem Soave finden sich auf jeder Weinkarte in den Restaurants dieser Welt. Kein Wunder – jedes Jahr werden mehrere Millionen Flaschen abgefüllt. Die Weißweine sind bekannt und berühmt…
Frescobaldi @Gorgona: Wein von der Gefängnisinsel
Gorgona, die letzte noch in Betrieb befindliche Gefängnisinsel Europas! Allein der Begriff „Gefängnisinsel“ lässt die Gedanken verrückt spielen. Filme über Alcatraz oder die Teufelsinsel, auf der „Papillon“ spielt, kommen einem…