GRETA OTO – speisen im Zeichen des Schmetterlings
Mit dem GRETA OTO buhlt seit diesem Sommer ein weiteres Luxus-Restaurant um die Gunst der Münchner Food-Afficionados in der an solchen Lokalen nicht gerade armen Stadt. Mit dem Konzept der…
NENI München: Levante-Küche reloaded
War die Levante-Küche vor vielen Jahren nur Reisenden in den Nahost bekannt, war es Haya Molcho, die uns gerade die israelische Küche in ihrem ersten Lokal am Wiener Naschmarkt nahebrachte.…
BRU’S Lieblingslokale: Pizza Studio München
Pizza ist Weltklasse-Food, zumindest erfreut sich der vielseitig belegte Boden seit gefühlten Ewigkeiten weltweit konstanter Beliebtheit. Dass Pizza allerdings nicht gleich Pizza ist, ist auch kein Geheimnis. Allein der Teig…
Berghotel Sonnenbichl: Hideaway am Tegernsee
Kaum zeigt sich am Wochenende die Sonne, überkommt einen die Landlust. Also raus aus München ins idyllische Umland, in diesem Fall an den Tegernsee. Auch wenn es dort gerade ziemlich…
Emmeramsmühle – Makeover für Münchens Top-Biergarten
Zig Millionen Touristen kommen jedes Jahr nach München. Kein Wunder, gibt es doch eine Menge zu sehen, angefangen von den historischen Gebäuden bis zu der mittlerweile weltberühmten Surf-Welle am Haus…
Le Petit Chef – eine kulinarische Reise in 3D
Der kleinste Koch der Welt ist ein köstlicher Zeitgenosse, eine digital erschaffene Animationsfigur, die auf den Tischen tanzt und gute Laune verbreitet. Im Restaurant „Tivoli“ im Münchner Hilton Park Hotel…
BRU’S Lieblingslokale: Mural Farmhouse – brutal lokal
Rene Redzepi war der wohl der Erste, der einen extrem lokalen Ansatz bei der Beschaffung der Lebensmittel wählte und mit seinem inzwischen legendären Lokal „Noma“ in die Welt hinaustrug. Damit…
BRU’S Lieblingslokale: Max Emanuel Brauerei München
Für den, der in Schwabing wohnt oder in München studiert hat, ist die Max-Emanuel-Brauerei schon lange ein feststehender Begriff im Nachtleben des Viertels. Kaum steigen die Temperaturen, ist der von…
Eat more… Greens & Grains!
Wir alle lieben einen schönen Besuch im Restaurant; genießen es, uns verwöhnen lassen und einen guten Tropfen zu trinken. Aber untertags sieht es im Alltag oft düster aus. Da wird…
Auf einen Drink… in die Riva Bar München
Immer wieder wird München die nördlichste Stadt Italiens genannt. Nicht ohne Grund, nennen sie doch viele Italiener ihre zweite Heimat. Die Dichte an Restaurants und Pizzerien gereicht jeder italienischen Metropole…
