VINUM Weinguide Deutschland 2021
Was gibt es Schöneres als guten Wein und Kulinarik? Eben. Und hier tut sich einiges in Deutschland; die Qualität des deutschen Weins war wohl selten zuvor so hoch wie im…
Wein des Monats: Sauvignon Blanc I 2017 Weingut von Winning
Ein neuer Stern leuchtet seit einiger Zeit immer heller am Firmament der Deutschen Weinlandschaft – die Rede ist vom Weingut von Winning. Neben Steffen Christmann, der mit dem Etablieren der…
My Friendship Moment: La vie en Rosé!
Sommer, Sonne und ein lauer Abend – das sind für mich die perfekten Voraussetzungen für einen entspannten Grill-Abend mit Freunden. Was gibt es Schöneres, als über Gott und die Welt…
Grubis Weine: Feine Veltliner aus der Wachau
Das Wissen über Wein gehört wohl zu den umfangreichsten Wissensgebieten im Leben eines (reifen) Mannes. Doch die Vielfalt von Reben, Lagen und Winzern überfordert mich, weshalb ich mich meist an…
Buch-Tipp: “Grundkurs Wein” von Jens Priewe
Trinkt ihr gern Wein? Ich schon! Aber fast noch besser schmeckt der Rebensaft, wenn man etwas davon versteht. Drum möchte ich euch an dieser Stelle ein elementares Lehrbuch vorstellen: den…
#MyProvenceMoment:
Rosé aus der Provence
Endlose Lavendel-Felder, pittoreske Dörfer und uralte Städte; dazu die flirrende Sommerhitze über der Landschaft – das verbindet man gemeinhin mit der Provence. Schon die alten Römer wussten diesen wunderbaren Landstrich…
Wein-Tipp: Weingut Strommer
Wohl jeder Weinliebhaber ist immer wieder auf der Suche nach neuen, innovativen Weingütern, die frischen Schwung in die althergebrachte Landschaft bringen. Leider nicht so einfach. Man kann von einem Wein-Tasting…
BRU’S Lieblingslokale: Weinbar Griabig
In letzter Zeit eröffnen ja immer wieder neue Weinbars in unserer schönen Stadt München, was mich persönlich freut. Denn neben Bier trinke ich am liebsten Wein. In Schwabing hat eben…
Toujours l’amour: Piper-Heidsieck Champagner
Was sagte schon Stil-Ikone Coco Chanel über Champagner? Man kann ihn immer trinken – egal ob man traurig oder glücklich ist. In der Tat passt Champagner einfach immer! Und wie…
Buch-Tipp: Justin Leone “Just Wine”
Es geht ans Eingemachte. Nämlich um nichts Geringeres als Weinwissen. Denn auch wenn man noch so weltmännisch unterwegs ist, so gibt es doch immer wieder Situationen, in denen man nicht…