Bars gibt es ja jede Menge in München und selbstverständlich wird in fast allen auch Wein angeboten. Aber Bars, die sich auf Wein spezialisiert haben, sind nach wie vor eher selten (wobei in München unlängst auch der österreichische Winzer Leo Hillinger eine Vinothek eröffnet hat, dazu an anderer Stelle mehr). Mitten im Zentrum, gleich hinter dem berühmten Hofbräuhaus, findet ihr seit kurzem die Grapes Weinbar, früher war es schlicht die Bar des serh stylishen Cortiina Hotels.
Ein Glas Wein am offenen Kamin
Ganz im Stil ihrer anderen Lokale schafft es das erfolgreiche Gastro-Duo Rudi Kull und Albert Weinzierl wieder einmal, Style und Gemütlichkeit zu verbinden. Und so sitzt man in der Grapes Weinbar aufs Angenehmste in den weichen Polstern und genießt die Wärme des offenen, knisternden Kaminfeuers.
Doch zurück zur Hauptsache! Und das ist im Grapes, wie eingangs erwähnt, der Wein. Dafür sorgen die beiden jungen Sommeliers Stefan Grabler und Markus Hirschler, denen es mit ihrer Kompetenz gelingt, jedem Gast den richtigen Tropfen zu kredenzen. Und mit viel Neugierde Kreativität wecken sie stets das Interesse an neuen Winzern und Weingebieten.
Kulinarische Kleinigkeiten zum Weingeuss
Dazu gibt’s passende kleine Gerichte aus der Küche, die den Weingenuss perfekt unterstützen. Das könnt ihr gleich beim sogenannten „Bubble-up“ ausprobieren, wo ab 17.30 Uhr in schönster italienischer Aperitivo-Manier Weine und Kleinigkeiten aus der Küche serviert werden.
Die Grapes Weinbar ist für jeden Weinliebhaber ein absolutes Muss, ein lebendiger Ort für lange Abende und süffige Stunden! Im Wein liegt einmal mehr die Wahrheit und der Genuss!
Grapes Weinbar, Ledererstraße 8, 80331 München, Tel. 089/ 24 22 49 504, hello@grapes-weinbar.de
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