Der Münchner Stephan Alof ist ein umtriebiger Geist, einer mit einem Faible für eine ehrliche, unkomplizierte Gastronomie. Nachdem er lange in der Notfall-Medizin tätig war, hat er einst das gemütliche Großstadt-Café “Maria” im Glockenbach eröffnet und direkt daneben die Eisdiele “Jessas” und die Event-Location “Josef”. Seit Anfang Mai betreibt er auch das Lokal “Jessas, Maria + Josef” in wahrlich prominenter Lage – direkt am Viktualienmarkt.
Dass Alof das Lokal, das frühere “Kaffee & mehr”, zunächst für ein Jahr pachten darf, hat sicherlich auch mit seinem guten Draht zur Katholischen Kirche, die Eigentümer der Immobilie ist, zu tun: Immerhin ist Stephan Alof seit vielen Jahren ehrenamtlich im Kirchenvorstand tätig. Trotzdem musste er sich zusammen mit anderen Mitstreitern offiziell bewerben und bekam den Zuschlag, weil sein gastronomisches Konzept überzeugte.
Zusammen mit seinem Kompagnon Fabian Stingl verkauft in dem kleinen Lokal, das von außen mit der Augustiner-Bestuhlung eher schlicht – um nicht zu sagen spartanisch – daherkommt, nun Kaffee, Flammkuchen, Suppen und köstliche Tapas. Die beiden haben nämlich eine Schwäche für Spanien und ganz wunderbare Weine auf ihrer Karte.
An dem Abend, an dem ich mit anderen Bloggern zu Gast war, gab es “Salmorejo”, eine sehr aromatische spanische Tomatensuppe, die kalt mit gekochtem Ei und Serrano-Schinken serviert wird. Köstlich war auch die Tortilla mit Kartoffeln, zu der ein spritziger Verdejo natürlich vortrefflich passte.
Übrigens hat Stephan Alof neben dem “Jessas, Maria + Josef” am Viktualienmarkt gleich noch ein weiteres Lokal im Lehel eröffnet: die “Jessas, Maria und Josef Kostbar” in der Liebigstraße. Dort setzt die Inhaberin Daniela zusammen mit Stephan auf Qualität, die man schmeckt: Es gibt leckere belegte Brote, feinstes Olivenöl und der Kaffee ist eh perfekt.
Ist doch schön, dass es in München immer wieder Neues zu entdecken gibt. Für mich ist das Lokal am Viktualienmarkt jedenfalls ein Geheimtipp und ein schönes Pendant zu den überfüllten Lokalen wie Poseidon und Co., wo man nur mit Reservierung ein Plätzchen an der Sonne findet.
Jessas, Maria + Josef, Prälat-Miller-Weg 3, 80331 München. Tel. 089/ 740 40319.
