Wer etwas auf sich hält, der residiert in Salzburg in dem wohl berühmtesten Hotel der Stadt – der Goldene Hirsch. In der Luxusherberge in der geschäftigen Getreidegasse, in der übrigens auch Mozarts Geburtshaus zu finden ist, hat die internationale Festspiel-Prominenz im Laufe der Jahrzehnte ein zweites Zuhause gefunden. Und der renovierte Goldene Hirsch Salzburg dürfte erst recht dafür sorgen, dass man sich dort heimischer fühlt denn je.
Wer sich das illustre Gästebuch des Goldenen Hirschen anschaut, darf zurecht staunen, wer sich hier alles verewigt hat: internationale Stars wie Anna Netrebko, Andrew Llloyd Webber, Georg Baselitz, Karl Lagerfeld, Christian Lacroix, Königin Silvia von Schweden oder Rolando Villazon haben hier schon wochenlang ihr Haupt gebettet. Letzterer schwärmt im Gästebuch übrigens vom „besten Schnitzel der Welt“, das er im Hotelrestaurant, das früher mal ein Pferdestall war, gegessen hat.
Das Traditionshaus Goldener Hirsch… … sein Hoteldirektor Wolfgang Putz
Aber auch im Goldenen Hirsch, das mittlerweile zur Marriot-Kette gehört, bleibt die Zeit nicht stehen: Für 30 Millionen Euro wurde das Haus über seit letztem September 2018 renoviert, komplett entkernt und neu gestaltet. Zur großen Wiedereröffnung war auch ich in Salzburg, um mir einen persönlichen Eindruck von der Umgestaltung zu verschaffen. Soviel vorweg: Der Charme des Hauses, das das 1407 zum ersten Mal urkundlich erwähnt wurde, ist definitiv erhalten geblieben.
Die neue Rezeption … und die Speisezimmer
Die Rezeption wurde in den Nebenraum verlegt und ist entsprechen größer geraten. Die Gasttuben wurden ebenfalls aufgefrischt, aber sehr diskret und stimmig in gedeckten Farben, was die Räume sehr gemütlich macht.
Ein typisches Zimmer vor der Renovierung… 
… und danach
In den Zimmern und Suiten wurden die ausgedienten Teppichböden entfernt, neues Mobiliar geordert, wobei Holz das bestimmende Material ist. Die Bäder wurden modernisiert, die alten Fliesen entfernt und durch solche in hellen Farben ersetzt. Die Duschen haben nun alle eine Rainshower.
Badezimmer vor der Renovierung… 
… und jetzt in neuem Glanz
Etwas gewöhnungsbedürftig sind die Lichtschalter geraten, die genau genommen keine Schalter sind, sondern Dimmer. Aber das sind Details. Entscheidend ist doch, dass man in diesem 5-Sterne-Hotel weiterhin den nostalgischen Glanz der guten alten Zeiten findet… Darauf trinken wir!
Hotel Goldener Hirsch, Getreidegasse 37, 5020 Salzburg, Österreich Tel. +43 662 80840
