BRU'S – Alles für Männer ALLES FÜR MÄNNER

Tag Food

Nächster Halt: L’Osteria am Bahnhof

Ich liebe die italienische Küche und koche selbst auch gerne und gut Pasta. Nur die Pizza will mir nicht recht gelingen. Aber dafür gibt’s die L’Osteria! Die Restaurantkette dürfte inzwischen jeder kennen, immerhin gibt es über 50 Filialen in Deutschland. Unlängst wurde in München, direkt am Hauptbahnhof Restaurant Nr. 54

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Wie selbst gekocht: Die Lekkerei

Manchmal hat man einfach keine Lust zum Kochen. Oder der Kühlschrank ist schon wieder leer. Also mal wieder eine Pizza bestellen, die dann lauwarm und eher nicht mit knusprigem Boden geliefert wird. No good! Aber es gibt Alternativen. Und damit meine ich nicht, dass man einfach den Bestellservice wechselt und zu Lieferando geht.

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Schöne Bescherung – Geschenke shoppen!

Ja, ist denn heut‘ schon wieder Weihnachten?! Noch nicht ganz, aber es sind weniger als zwei Wochen. Habt ihr eure Geschenke beisammen? Oder geht es euch wie mir und ihr habt noch nicht mal eins? Dann habe ich einen Tipp für euch – die Schöne Bescherung. Der Name dieses Events ist

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Bru’s Lieblingslokale: Plaza Mayor

Ständig eröffnen in München neue Lokale. Die meisten davon sind allerdings oft ein Abklatsch von mehr oder weniger erfolgreichen Etablissements. Und dabei wird das kulinarische Ergebnis selten besser. Und so nehmen die Pizzerie, Burger-Läden und Steak-Häuser gnadenlos zu. Doch es gibt rühmliche Ausnahmen: Eine davon ist das Plaza Mayor in

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Eldorado für Gourmets: Eataly München

Nun zählt auch München zu dem erlauchten Kreis der 26 internationalen Städte, in denen das italienische Unternehmen Eataly eine Niederlassung hat. Und zwar mitten in der Stadt, in der in der Vergangenheit recht glücklosen Schrannenhalle. Immerhin ist dort selbst Münchens Vorzeige-Gastronom Michael Käfer mit seinem Konzept gescheitert. Aber nachdem ich vorab

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Buch-Tipp: Das große Specktakel

Der Herbst ist bekanntlich die beste Zeit, um durch die Berge zu wandern. Wer schon mal durch die bunten Herbstwälder gestreift ist und das grandiose Panorama von einem der Gipfel bewundert hat, weiß, wovon ich spreche. Und nach vielen Stunden umherlaufen schmeckt Speis und Trank auf der Hütte am besten. Der Klassiker

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Bru’s Lieblingslokale: Tagescafé Schwabing

Seit zwei Jahren ist Schwabing um ein kleines, aber feines Café reicher. Patrick Huller, der in München zuvor im Kaisergarten und in der Reitschule gekocht hat, hat sich mit seiner Frau Daniela einen Traum erfüllt: den vom eigenen Kaffeehaus – aber ohne Schnickschnack. Das Tagescafé überzeugt mit einem tollen Angebot

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Bru’s Lieblingslokale: Mizu Bachmair Weissach

Der Tegernsee, das sind wir uns doch einig, ist ein wunderbares Stück Bayern: klares, blaues Wasser, eingerahmt von den Bergen, idyllische kleine Ortschaften – wie im Bilderbuch! Und die bayerische Küche – ein Traum! Aber das mit der lokalen Küche ist auf Dauer ein bisschen fade. Umso mehr freut es

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Bru’s Lieblingslokale: Kreta Grill

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich kann die leidige Diskussion über Griechenland und den Euro schon nicht mehr hören. Da gehe ich doch lieber zum Griechen um die Ecke und genieße das griechische Essen. Zum Glück haben wir in Schwabing mit dem Kreta Grill nicht nur eine hervorragende

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Sauba, scharf und stylish: BBQUE-Sauce

Auch abends ist die Luft jetzt noch herrlich warm; die Küche wird nach draußen verlagert und es wird gegrillt! Drum hab‘ ich hier den ultimativen Tipp für euch: Ich habe geniale Grill-Saucen entdeckt, die auf bayerische Art jedes Barbecue bereichern. Es war im Jahr 2009, als Oliver Wildner und Michael Lubomirski

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