BRU'S – Alles für Männer

Tag Food

BRU’S Lieblings-Lieferservice:
Die Lekkerei

Ich koche ja sehr gerne, aber in Zeiten wie diesen, wo man eh nur zuhause hockt und zum x-ten Mal sämtliche Mahlzeiten des Tages zubereitet, braucht man doch mal Abwechslung! Lieferando ist nach eigenem Bekunden weiter für uns da, aber ich möchte euch an dieser Stelle eine Alternative vorstellen: der

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Preisgekröntes Steakhaus:
The Louis Grillroom

Vor genau neun Monaten hat in den Räumlichkeiten, die früher das wirklich grandiose japanische Lokal „Emiko“ beherbergten, mit einem komplett neuen Konzept „The Louis Grillroom“ eröffnet. Ein Steakhaus im besten Sinne, von dem nicht wenige dachten, ob München das wirklich braucht. Aber ja! Denn wer das Gastro-Duo Kull/Weinzierl kennt, weiß,

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Advent, Advent: Hachez Chocolade

Das Thema Food Pairing wird ja immer beliebter, weil Speis und Trank sehr spannende Genuss-Verbindungen eingehen können. Insofern habe ich mich in diesem Jahr sehr über die Einladung von Hachez Chocolade nach Hamburg gefreut, um dort deren exklusive Sorten mit verschiedenen Whiskys zu verkosten. Hachez verwendet nur beste Qualitäten und

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Advent, Advent:
Afternoon Tea im Charles Hotel

Kalt, nass und oftmals düster – auch das sind die typischen Features des Winters. Da ist es zuhause eigentlich am Schönsten, vor allem, wenn man es sich vor dem Kamin gemütlich machen kann. Doch auch außerhalb der eigenen vier Wände lässt sich das Wintergrau prima überwinden – zum Beispiel im

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BRU’S Lieblingshotels:
Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa Mauritius

Mauritius. Ein Traum von einer Insel im dunkelblauen Ozean mit türkisblauem Wasser, weißen Stränden und von Palmen gesäumten Küsten. Doch wo lässt sich der tropische Flair dieser Insel am besten genießen? Schon beim ersten Stopp unserer Reise, dem Le Touessrok Resort & Spa der Shangri La-Kette aus Hong Kong, wurde

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Buch-Tipp: 365 Tage Grillen

Jetzt, wo der Sommer endlich da ist, gibt es doch nichts Schöneres, als sein Essen auf den Grill zu werfen. Ich ertappe mich allerdings dabei, ständig die gleichen Gerichte zuzubereiten. Diese bestehen hauptsächlich aus Fleisch, Würsten und – wieder Fleisch. Ein bisschen Abwechslung wäre da nicht schlecht! Der Grill-Virtuose und Rezeptentwickler

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Süße Sünde:
Schokoladen-Tasting bei Chokoin

Auch wenn wir Männer es vielleicht nicht gerne zugeben: Von Zeit zu Zeit sind wir doch kleine Naschkatzen! Ich zumindest kann einem Stück Schokolade nur schwer widerstehen. Allerdings kannte ich mich da bisher nicht aus, weshalb ich meistens zu kommerziellen Schokoladen wie Lindt gegriffen habe. Dabei befindet sich gleich bei

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Social Coffee: Bean United Kaffee

Die Vorweihnachtszeit nehmen viele Menschen zum Anlass, zu spenden. Mal nicht nur an sich, sondern an andere denken. Tatsächlich kann man das das ganze Jahr über Gutes tun! So wie die beiden Brüder Philipp und Thomas Greulich, die mit ihrem Kaffee die Welt ein bisschen besser machen wollen. Vor ziemlich genau

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BRU’S Lieblingslokale: Weinbar Griabig

In letzter Zeit eröffnen ja immer wieder neue Weinbars in unserer schönen Stadt München, was mich persönlich freut. Denn neben Bier trinke ich am liebsten Wein. In Schwabing hat eben erst das „Weinheim“ eröffnet, in der Innenstadt ist das „Grapes“ im Louis Hotel nach zwei Jahren eine etablierte Adresse für

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Toujours l’amour:
Piper-Heidsieck Champagner

Was sagte schon Stil-Ikone Coco Chanel über Champagner? Man kann ihn immer trinken – egal ob man traurig oder glücklich ist. In der Tat passt Champagner einfach immer! Und wie so oft ist damit auch eine Liebesgeschichte verbunden, zumindest was Piper-Heidsieck betrifft: Denn der aus Deutschland stammende Florenz-Ludwig Heidsieck ließ

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