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Eldorado für Gourmets: Eataly München
Nun zählt auch München zu dem erlauchten Kreis der 26 internationalen Städte, in denen das italienische Unternehmen Eataly eine Niederlassung hat. Und zwar mitten in der Stadt, in der in…
Bru’s Lieblingslokale: The Hutong Club
Schweinefleisch süß-sauer, Ente Chop Suey… Das sind die Gerichte, die man gemeinhin unter chinesischem Essen versteht. Doch sollte dieses riesige Land tatsächlich nur ein paar Varianten der Küche hervorbringen, meistens…
Mailänder Chic: Hotel ME Milan Il Duca
Hotels in Mailand sind ein leidiges Thema. Entweder sind sie superschick und extrem teuer oder sie sind typische italienische Stadthotels. Nichts Besonderes und irgendwie langweilig. Aber jetzt gibt es eine…
Bru’s Lieblingslokale: Trattoria Il Marinaio
In einer großen Stadt wie Mailand ein gutes Lokal zu finden, ist nicht unbedingt schwer. Leider sind diese oft extrem teuer, weil sie oft von Geschäftsleuten besucht werden, die ihr…
Bru’s Lieblingslokale: Ceresio 7
Eines meiner absoluten Lieblingslokale ist – ein bisschen ab vom Schuss in Chinatown – das Ceresio 7. Nach einem Empfangsbereich, der einem Luxushotel alle Ehre machen würde, eröffnet sich im…
Bru’s Lieblingslokale: Mizu Bachmair Weissach
Der Tegernsee, das sind wir uns doch einig, ist ein wunderbares Stück Bayern: klares, blaues Wasser, eingerahmt von den Bergen, idyllische kleine Ortschaften – wie im Bilderbuch! Und die bayerische…
Gechilltes Chiemgau: Strandbad Übersee
Wie eine Perlenkette glänzen südlich von München die oberbayerischen Seen in der Sonne: Wörthsee, Ammersee, Starnberger See, Schliersee etc. Man weiß gar nicht, wo man das schöne Wetter am besten…
Wild Style Cooking: Gourmandpunk
Ich persönlich mag es ja, zum Essen bei Freunden eingeladen zu werden. Man muss selbst nichts vorbereiten, kann sich bekochen lassen, nette Leute kennenlernen und wieder gehen, wann man will.…
Südtiroler Sommerfrische: Hotel Rainer
Wie schön es im Eisacktal ist, habe ich ja an anderer Stelle schon erwähnt. Doch wo übernachten? Wir sind im Natur- und Wanderhotel Rainer im Jaufental abgestiegen, das zur Gruppe der…
Bru’s Lieblingslokale: Burger & Lobster Bank
Der neue Hotspot der Münchner Gastro-Szene: Dieser Titel gebührt derzeit definitiv dem Burger & Lobster Bank. In den ehemaligen Räumen einer Bank teilt sich das atmosphärische Lokal in Restaurant und Bar, ein…