BRU'S – Alles für Männer

MUNICH

Bier Pairing? Im Bapas, Oida!

Wo immer man auch hinkommt auf der Welt, wird München automatisch mit Bier oder besser mit dem Oktoberfest assoziiert. So verwundert es nicht, dass es hier eine Vielzahl von Restaurants gibt, die bayerische Küche und natürlich Bier anbieten. In den meisten wird man oft schon von der schieren Größe der

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BRU’S Lieblingslokale: The Lonely Broccoli

Wenn in München ein neues Hotel eröffnet, ist das für uns Einwohner zunächst keine Bereicherung. Doch mit den neuen Hotels entstehen auch neue Restaurants und Bars, die es absolut wert sind, auch von den Einheimischen besucht zu werden. Und diesen Trend, der schon seit Längerem auch in anderen Großstädten zu

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Fesch am Frühlingsfest: Cocodrom

Überall auf der Welt verbinden die Menschen München mit dem Oktoberfest, ohne zu wissen, dass es auch Ende April zwei Wochen lang eine kleinere Version davon gibt – das Frühlingsfest. Selbst unter Münchnern ist es bisher nicht besonders „en vogue“, dort zu feiern, doch das ändert sich immer mehr. Die

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BRU’S Lieblingslokale:
The Louis Grillroom

Das Emiko, eines meiner Lieblingslokale in München, hat ja leider seine Tore geschlossen, um nun, mit einem komplett neuen Konzept, als The Louis Grillroom wiederzueröffnen. Nachdem im Emiko über zehn Jahre Highlights der japanischen Küche serviert wurden, war ich sehr gespannt auf das neue Lokal. Man sollte schließlich immer wieder

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Die Zukunft des Essens:
„bYondBeef“- Popup Restaurant München

Ständig machen wir uns Gedanken über die Technik der Zukunft: Wird eines Tages alles über künstliche Intelligenz gesteuert, werden wir nur noch Elektro-Autos fahren? Das sind sicherlich spannende Themen, aber wichtiger ist doch die Frage: Was werden wir in Zukunft essen?!? Der Münchner Koch Vincent Fricke setzt sich damit schon

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Sunday Hotspot:
Izakaya Supreme Brunch

Mit Brunch verbinden viele üppige Wurstplatten, etwas Fruchtsalat und Müsli wie bei einem besseren Hotel-Frühstück. Doch es geht auch anders: Sashimi, Ceviche und Takami als Starter, garniert mit coolem Sound und leichtbekleideten Mädels. Und das nicht etwa in Ibiza oder New York, sondern mitten in München – beim IZAKAYA Supreme

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Süße Sünde:
Schokoladen-Tasting bei Chokoin

Auch wenn wir Männer es vielleicht nicht gerne zugeben: Von Zeit zu Zeit sind wir doch kleine Naschkatzen! Ich zumindest kann einem Stück Schokolade nur schwer widerstehen. Allerdings kannte ich mich da bisher nicht aus, weshalb ich meistens zu kommerziellen Schokoladen wie Lindt gegriffen habe. Dabei befindet sich gleich bei

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Beratung, die überzeugt:
Loewe Galerie in der Maxburgstraße

Wer von euch in der Vorweihnachtszeit bei Media Markt und Co. war, weiß um die Menschenmassen, die sich dort durch die Gänge schieben, von Angestellten am Rande des Nervenzusammenbruchs und einer Beratung, die oftmals eher rudimentär ist. Wenn ich schon viel Geld für einen neuen Fernseher ausgebe, erwarte ich jedenfalls

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10 Jahre jünger in 8 Wochen:
Anti-Aging mit Tommy Toro

Sich selbst zehn Jahre älter zu machen, ist nicht gerade schwierig. Geht ganz einfach mit durchzechten Nächten, wenig Pflege und zu viel Alkohol. Jünger auszusehen, ist weit schwieriger und meist auch mit weniger Spaß verbunden. Da Botox und Co. für mich auch angesichts meines 56. Geburtstags nicht in Frage kommen,

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Advent, Advent: The Charles Hotel München

In einer Touristenstadt wie München mit knapp 17 Millionen Übernachtungen allein im letzten Jahr gibt es viele Hotels, aber im Luxussegment sind die Alternativen überschaubar. Eines meiner Lieblingshäuser ist „The Charles Hotel“ aus der kleinen, aber äußerst feinen Kette der Rocco Forte Gruppe. Das 5-Sterne Haus bietet erstklassigen Service und

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