Einer der großen Gastro-Trends in diesem Jahr sind in München unbestritten die Weinbars. Nachdem die Weinliebhaber in unserer schönen Stadt lange darben mussten, sprießen nach und nach in jedem Stadtteil neue solcher Lokale aus dem Boden. In der Frauenstraße am Viktualienmarkt hat kürzlich mit großem Tamtam das erste „Pieroth Wine Loft“ Deutschlands eröffnet.
Für diejenigen, denen der Name nichts sagt: Das Traditionsunternehmen Pieroth zählt zu den Global Playern im internationalen Weinhandel mit 2.600 Mitarbeitern und 250 Millionen Umsatz, wobei bisher zwei Drittel dieses Umsatzes im Ausland gemacht wurden, weshalb Pieroth nun antritt, auch die heimischen Gefilde zu erobern.
Doch zurück zum Lokal, dessen Eröffnung unter dem Motto „Blue Moments by Pieroth“ stand. Ein Anliegen der Firma ist es, Leuten, die noch keine Experten sind, die Scheu vor dem Wein zu nehmen und ihnen den perfekt passenden Tropfen zu präsentieren. Die eigens entwickelte „Blue Line“ – deshalb der blaue Teppich und die blauen Flaschen beim Opening Event – soll idealerweise jeden Geschmack abdecken und bietet eine schöne Auswahl feiner deutscher Weine.
Selbstverständlich gibt es für die Wein-Checker auch exklusive Flaschen aus bekannten Anbauländern wie Italien, Frankreich oder Deutschland zu erwerben, von denen manche nur bei Pieroth zu kaufen sind. Zur Premiere gab es schon mal Häppchen zu kosten, die auch im Wine Loft bestellt werden können. Alles schmeckte köstlich, besonders zu Champagner und Wein…
Und so wie das Essen passen auch Ambiente und Style des Ladens perfekt zum hohen Qualitätsanspruch von Pieroth. Ihr solltet unbedingt mal reinschauen, ein Besuch lohnt sich. Ich jedenfalls wäre gerne länger geblieben, hätte nicht der Babysitter gewartet…
Pieroth Wine Loft, Frauenstraße 12, 80469 München. Mo-Sa 10 bis 20 Uhr.
