Uns Männer sieht man ja in der Regel meist mit einem Single Malt oder einem Vodka Martini – gerührt und nicht geschüttelt natürlich! – an der Bar stehen. Soweit die üblichen Vorstellungen… Dabei dürstet uns gerade auch im Sommer nach einem leichten, erfrischenden Drink! Wie wär’s also mal mit dem Pepino Peach Pfirsichlikör?
Ich weiß zwar immer einen Skinny Bitch (Vodka Soda) zu schätzen, aber am Meer oder Pool liebe ich fruchtige Cocktails. Vor allem Pfirsiche verbinde ich automatisch mit Sommer, so dass ich mich für einen Drink mit Pepino Peach Pfirsichlikör entschieden habe. Der bringt in jedes Glas eine fruchtige und leicht süßliche Note, ohne groß mit Fruchtpürees hantieren zu müssen.
Auf Sardinien, wo ich meinen letzten Urlaub verbracht habe, habe ich mir mit dem Pepino Peach perfekten Drink gemixt – selbstverständlich mit einer italienischen Note. Daher habe ich einen San Bitter gewählt, dazu einen großzügigen Spritzer Zitronensaft und etwas Vodka für die Umdrehungen – und schon ist mein Sommerdrink fertig! Shaken, in ein Glas mit Eiswürfeln füllen und mit Orangensaft aufgießen.
Die leichte Süße und der feine Pfirsichgeschmack des Pepino Peach passen übrigens ganz hervorragend zu der Bitter-Orangen-Note; die Säure der Zitrone rundet diese Mischung perfekt ab. Wer es mal selbst probieren will, hier das Rezept:
- 1cl Pepino Peach Pfirsichlikör
- 2cl San Bitter
- 2cl Vodka
- 1 großer Spritzer Zitronensaft
- 6cl Orangensaft
Wer zuhause keinen Shaker hat, kann die Zutaten natürlich auch einfach einfach verrühren. Denn was James Bond bei seinem Vodka Martini recht ist, taugt uns selbstverständlich auch…
Übrigens bringt der Pepino Peach mit seinem Geschmack nach sonnengereiften Pfirsichen auch als Aperitif Sommerfrische in Glas. Je nach Geschmack etwas Pfirsichlikör zum eisgekühlten Frizzante geben, und schon habt ihr einen herrlich sommerlichen Drink – einen Pepino Bellini.
Zu kaufen gibt’s den Pepino Peach Pfirsichlikör in jedem gut sortierten Supermarkt und natürlich auch online; mit knapp zehn Euro ist er absolut bezahlbar. Ich wünsche euch auf jeden Fall viel Spaß beim Mixen!
* Werbung/ in fruchtiger Zusammenarbeit mit Pepino Peach
