Ausgewählte Gäste, hervorragende Weine und Champagner, köstliches Essen und ein geschmackvolles Ambiente – das ist es doch, was einen Abend unvergessen macht. Ich durfte das unlängst erleben, bei einem sehr exklusiven Dinner in einer traumhaft schönen Privatwohnung in Schwabing, wo der neue Onlineshop CLOS19 vorgestellt wurde.
Interessante Gespräche ergaben sich wie von selbst; man schwärmte vom Essen oder stand mit den anderen an der Bar und genoss gemeinsam einen Glenmorangie Cocktail des Barkeepers. Dazu noch ein lauer Sommerabend – perfekt!
Das ging nicht nur mir so, alle Gäste waren ähnlich begeistert. Doch wie schafft man es, seinen anspruchsvollen Freunden und Bekannten ein Leuchten in die Augen zu zaubern?
Nicht unbedeutend ist die Auswahl der Gäste; beim Dinner letzte Woche war es eine schöne, gelungene Mischung aus Designern, DJs, Models, Influencern sowie Mode-und Filmleuten.
Je ersuchter der Kreis der Gäste desto exklusiver sollten auch die Getränke sein, die natürlich optimal mit den Gerichten korrespondieren müssen. Serviert wurde ein 3-Gänge Menü mit Bayerischem Saibling und Curry Shrimp; dazu wurde ein Krug Grande Cuvée Edition 163 aus der Magnum-Flasche gereicht.
Zum Filet vom Rind mit Aubergine an Salsa Verde gab es einen köstlichen Cheval des Andes 2012 und zum Dessert servierte Dr. Bill Lumsden, Head of Maturing Whisky Stocks, einen Glenmorangie Signet zur Valrhona Schokoladen Tarte.
Auf der brandneuen Webseite des LVMH Konzern – CLOS19 genannt – bekommt ihr viele Anregungen und Wissenswertes zu den einzelnen Produkten. Man will seinen Gästen schließlich auch was zum Wein erzählen können, wenn sie fragen.
Damit nicht genug: Experten aus den einzelnen Bereichen beraten auch telefonisch, wenn es darum geht, welcher Wein oder Champagner zu welchem Gang passt. Sie helfen bei der Menüauswahl und sind wie ein unsichtbarer Helfer zur Stelle, falls noch Hilfe bei Dekoration und Präsentation benötigt wird.
Mit mit dem exklusiven Online-Shop CLOS19 will die LVMH Gruppe l’art de vivre nach Deutschland und in die Welt tragen, wie mir Stéphanie Watine Arnault, Gründerin und CEO, erzählte. Sollte es bei dem Namen Arnault nicht klingeln: Stéphanie ist die Nichte von Bernard Arnault, dem Chef der LVMH Gruppe, die wie keine andere für Exklusivität und Luxus steht. Und das gilt gleichermaßen für CLOS19.
Drum findet ihr auf der Website nicht nur erlesene Weine und Champagner, sondern auch exklusive Events und Arrangements, die mit den Produkten (oder dem Lifestyle) der Marke zu tun haben. Ihr könnt zum Beispiel eine Champagner-Verkostung in London buchen oder einen Kurztrip in die schottischen Highlands. Eine Reise in die Antarktis ginge übrigens auch…
Also einfach mal auf die Webseite klicken und in den Highclass-Kosmos von LVMH eintauchen. Wie lautet doch zurecht dieser Film mit James Bond? Die Welt ist nicht genug!