Keine Frage: Whiskey boomt! Inzwischen gibt es ein geradezu unüberschaubares Angebot an dem hochprozentigen Getreide-Brand. Denn Whiskey ist süffiger, purer Stoff für echte Männer und, wie man hört, auch für taffe Frauen. Stefan Gabányi, seines Zeichens Chef der gleichnamigen Bar am Münchner Beethovenplatz, und langjähriger Bartender im Schumann’s, hat sich schon vor Ewigkeiten mit dem Thema befasst und vor zehn Jahren ein Buch darüber geschrieben.
Nun hat der Kenner und Genießer sein “Schumann’s Whisk(e)y Lexikon” neu aufgelegt und überarbeitet. Aber im Grunde hat er ein neues Buch geschrieben, das 650 Seiten umfasst und sämtliche salonfähigen Destillate präsentiert: Es sind Whiskeys aus allen Regionen der Welt, inklusive Hersteller-, Abfüller- und Händlerverzeichnis sowie einem umfangreichem Glossar. Schließlich ist es ein Nachschlagewerk für Whiskey-Kenner, und solche, die es werden wollen.
Günter Mattei hat den Schmöker mit gut 500 Zeichnungen illustriert. Das Ergebnis ist eine üppige Enzyklopädie, überaus unterhaltsam und informativ, das vor allem Lust macht auf das “Wasser des Lebens”. Cheers!
Stefan Gabányi: Schumann’s Whisk(e)y Lexikon. ZS Verlag. 39,99 €.
Und nun noch eine tolle News: Wir verlosen das Whiskey-Lexikon unter allen Lesern, die diesen Beitrag auf unserer Facebook-Seite teilen.
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