BRU'S – Alles für Männer

Aperitivo Bavarese: Gin Chilla

Sommer – das bedeutet für mich, draußen im Café zu sitzen, die Sonne auf der Haut zu spüren und in Reichweite steht ein Glas Spritz oder Hugo. Zumindest in München! Aber ein bisschen Abwechslung bei den Getränken wäre schon mal wünschenswert, denn für einen Gin Fizz oder ähnlich starke Drinks ist es nachmittags noch zu früh.

Gin Chilla- Präsentation in München

Gin Chilla- Präsentation in München

Da traf es sich gut, dass die Brennerei Lantenhammer vor einer Weile ihr neuestes Produkt vorgestellt hat – den Gin Chilla, der auf dem Bavarka Gin der Brennerei basiert. Grün wie die Isar oder die Seen der Umgebung setzt er einen farblichen Kontrapunkt zu den allseits bekannten Mixgetränken.

Ein neuer Drink für uns Hedonisten!

Ein neuer Drink für uns Hedonisten!

Er ist genauso frisch wie ein Spritz und auch genauso einfach zuzubereiten. Tom Weinberger von der Barschule München empfiehlt folgenden Mix:

Barkeeper Thomas Weinberger mixt den Gin Chilla-Apertif

Barkeeper Thomas Weinberger mixt den Gin Chilla-Apertif

Man nehme 2 oder 4 cl Gin Chilla, gieße auf mit einem Prosecco oder einem Spumante – Sekt geht natürlich auch – dann noch eine Gurkenscheibe, etwas Zitronenschale und ein Zweig Rosmarin ins Glas, fertig!

Gin Chilla - schmeckt erfrischend anders

Gin Chilla – schmeckt erfrischend anders

Der Gin Chilla schmeckt nicht so lieblich wie ein Hugo, denn der Gin-Geschmack ist da, unterstützt durch den Geschmack der Gurke. Fast wie ein Pimm’s, nur einfach besser, fruchtiger und würziger. Sieht auch klasse aus mit den verschiedenen Grüntönen! Ein erfrischendes Getränk, das auch mal wir Männer bestellen können, ohne rot zu werden.

Gin-Chilla: ein bayerischer Aperitif!

Gin-Chilla: ein bayerischer Aperitif!

Aber ich sehe schon die Frauenwelt danach lechzen, nachdem sie mal von uns probieren durften… Kaufen könnt ihr den Gin Chilla nicht im Laden, aber dafür bei Amazon. Spätestens auf der Sommerparty könnt ihr damit eure Gäste überraschen! Wenn nicht schon eher…

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Photo By: People Picture/Jens Hartmann

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