BRU’S Lieblingslokale: Brenner Kitchen
Kaum eine Branche ist so schwer von Corona getroffen wie die Gastronomie. Das lässt vielleicht den einen oder anderen Gastronomen verzweifeln, nicht aber Rudi Kull. Er ist stets auf der…
BRU’S Lieblingslokale: Drunken Dragon Bar reloaded
Update 2024: Das "Drunken Dragon" gibt es leider nicht mehr. Der neue Laden heißt "The Foundry" und serviert urbanes Soulfood. Weitere Restaurants-Tipps haben wir hier für euch. Während die Corona-Krise…
Cookies Show: Stay Home Menüs aus Berlin
Was mich an Berlin immer schon begeistert hat, ist die unglaubliche Vielfalt an Restaurants, Bars und Clubs. Als letztes Jahr eine Reise nach Berlin anstand, habe ich schon Wochen zuvor…
BRU’S Lieblings-Lieferservice: Cotidiano
“Support your local Dealer” ist neben “Stay at Home” wohl einer der wichtigsten Grundsätze der Corona-Krise. Und auch ich versuche die Münchener Gastronomie dadurch zu unterstützen, indem ich zwei bis…
BRU’S Lieblings-Lieferservice: Gabelspiel
Die meisten von uns sind ja ziemlich in Mitleidenschaft gezogen durch die Corona-Krise, aber besonders leidet neben dem Einzelhandel auch die Gastro-Branche, die von heute auf morgen vor dem Nichts…
Vom Feinsten: George Prime Steak & Raw Bar München
Seit kurzem hat in unserer an Steak-Häusern nicht gerade armen Stadt ein neuer Fleisch-Tempel seine Pforten geöffnet: das George Prime Steak & Raw Bar München am Maximiliansplatz. Der Vergleich mit…
Preisgekröntes Steakhaus: The Louis Grillroom
Vor genau neun Monaten hat in den Räumlichkeiten, die früher das wirklich grandiose japanische Lokal “Emiko” beherbergten, mit einem komplett neuen Konzept “The Louis Grillroom” eröffnet. Ein Steakhaus im besten…
Bier Pairing? Im Bapas, Oida!
Wo immer man auch hinkommt auf der Welt, wird München automatisch mit Bier oder besser mit dem Oktoberfest assoziiert. So verwundert es nicht, dass es hier eine Vielzahl von Restaurants…
BRU’S Lieblingslokale: The Lonely Broccoli
Wenn in München ein neues Hotel eröffnet, ist das für uns Einwohner zunächst keine Bereicherung. Doch mit den neuen Hotels entstehen auch neue Restaurants und Bars, die es absolut wert…
“bYondBeef” Popup Restaurant – die Zukunft des Essens
Ständig machen wir uns Gedanken über die Technik der Zukunft: Wird eines Tages alles über künstliche Intelligenz gesteuert, werden wir nur noch Elektro-Autos fahren? Das sind sicherlich spannende Themen, aber…