Wild Style Cooking: Gourmandpunk
Ich persönlich mag es ja, zum Essen bei Freunden eingeladen zu werden. Man muss selbst nichts vorbereiten, kann sich bekochen lassen, nette Leute kennenlernen und wieder gehen, wann man will.…
Buch-Tipp: Better Burger
Wohin man sieht, eröffnen in der Stadt neue Burger Läden… Zusätzlich zu den Foodtrucks, die das Straßenbild bereichern. Und das nicht ohne Grund! Jung und Alt lieben den schnellen Snack.…
BRU’S Lieblingslokale: Burrito Company
Nachdem mittlerweile jeder Hipster als schnellen Snack einen Burger in der Hand hält, fragt man sich natürlich, was wohl als nächstes folgt. Und wie immer kommt der neue Trend aus Amerika.…
Bru’s Lieblingslokale: Burger & Lobster Bank
Der neue Hotspot der Münchner Gastro-Szene: Dieser Titel gebührt derzeit definitiv dem Burger & Lobster Bank. In den ehemaligen Räumen einer Bank teilt sich das atmosphärische Lokal in Restaurant und Bar, ein…
Gersten-Gold: Der 12-jährige Slyrs Whiskey
Zwölf Jahre und das Warten hat endlich ein Ende! Zumindest für die Whiskey-Fans unter euch, denen die oberbayerische Brennerei Lantenhammer ein Begriff ist. Denn der 12jährige ist jetzt da! Wir…
Kommt mir in die Tüte – Cocktails von Eistüt
Das absolute Highlight jeder Sommerparty ist in der Regel eine Bar, an der all die coolen Drinks gemischt werden. Allerdings ist das mit ziemlich viel Aufwand verbunden. Neben einem fähigen…
Ceviche & Empanadas:
Restaurant-Tipps für Holbox
Die mexikanische Küche ist das beherrschende Thema in nahezu allen Restaurants der Insel. Warum auch nicht? Immerhin bietet sie, in Kombination mit dem fangfrischen Fisch, erstklassige Gerichte. Es gibt von…
Bru’s Lieblingslokale: Die Waldmeister
Seit einem knappen Jahr sind die „Die Waldmeister“ in der Münchner Maxxvorstadt zuhause. Ein Speiselokal im besten Sinne, mit gemütlichen Holztischen wie in einer traditionellen Wirtschaft, doch die kühlen Farben…
Königlicher Sandwich: Chivito Food Truck
Dass Food Trucks und Street Food derzeit total im Trend sind, ist nun wirklich nicht neu. Ich selbst hab‘ schon mehrfach drüber geschrieben. Aber ich habe euch auch versprochen, die besten Food Trucks…
Faude Feine Brände: Apfel-Ingwer-Likör
Vor nicht allzu langer Zeit habe ich euch ja schon den Sauerkirsch-Likör aus der Bötzinger Brennerei Faude Feine Brände vom Kaiserstuhl vorgestellt. Ein ambitioniertes Familienunternehmen, das sich durch handverlesene und sehr geschmacksintensive,…