BRU'S – Alles für Männer

Tag Restaurant

BRU’S Lieblingslokale: Drunken Dragon Bar

Während die Corona-Krise manche Gastronomen zu lähmen scheint, nutzen andere die Zeit, um ihr Lokal und die Karte neu zu gestalten. So wie Christian Ribitzki von „The Drunken Dragon Bar“, der auch den Hutong Club in Schwabing betreibt – übrigens eines meiner Lieblingsrestaurants. Im Rahmen des Relaunches hat Christian Ribitzki

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BRU’S Lieblings-Lieferservice: Gabelspiel

Die meisten von uns sind ja ziemlich in Mitleidenschaft gezogen durch die Corona-Krise, aber besonders leidet neben dem Einzelhandel auch die Gastro-Branche, die von heute auf morgen vor dem Nichts steht. Doch eine jede Krise schafft auch neue Konzepte! Und so möchte ich euch an dieser Stelle den Lieferservice des

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Vom Feinsten:
George Prime Steak & Raw Bar München

Seit kurzem hat in unserer an Steak-Häusern nicht gerade armen Stadt ein neuer Fleisch-Tempel seine Pforten geöffnet: das George Prime Steak & Raw Bar München am Maximiliansplatz. Der Vergleich mit einem Tempel ist keineswegs unangebracht, steht man doch schon am Eingang vor zwei riesigen, gläsernen Schränken, in denen Rib Eye,

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BRU’S Lieblingslokale:
Buffet Kull Rooftop Popup

Wie schon letztes Jahr im August hat auch in diesem Sommer wieder das Buffet Kull Rooftop Popup den luftigen Höhen des Hoch 5 im Münchner Werksviertel eröffnet. Nach dem großen Erfolg des letzten Jahres kein Wunder! Und schon jetzt sind die zwei Wochen, in denen auf der Dachterrasse gespeist, getrunken

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Bier Pairing? Im Bapas, Oida!

Wo immer man auch hinkommt auf der Welt, wird München automatisch mit Bier oder besser mit dem Oktoberfest assoziiert. So verwundert es nicht, dass es hier eine Vielzahl von Restaurants gibt, die bayerische Küche und natürlich Bier anbieten. In den meisten wird man oft schon von der schieren Größe der

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BRU’S Lieblingslokale: The Lonely Broccoli

Wenn in München ein neues Hotel eröffnet, ist das für uns Einwohner zunächst keine Bereicherung. Doch mit den neuen Hotels entstehen auch neue Restaurants und Bars, die es absolut wert sind, auch von den Einheimischen besucht zu werden. Und diesen Trend, der schon seit Längerem auch in anderen Großstädten zu

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Sunday Hotspot:
Izakaya Supreme Brunch

Mit Brunch verbinden viele üppige Wurstplatten, etwas Fruchtsalat und Müsli wie bei einem besseren Hotel-Frühstück. Doch es geht auch anders: Sashimi, Ceviche und Takami als Starter, garniert mit coolem Sound und leichtbekleideten Mädels. Und das nicht etwa in Ibiza oder New York, sondern mitten in München – beim IZAKAYA Supreme

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BRU’S Lieblingslokale: Juliet Rose Bar

Geht ihr gern frühstücken? Legt ihr Wert auf leckeren Kaffee? Und mögt ihr gut gemachte Drinks? Dann ab mit euch in die Juliet Rose Bar im Hilton Hotel in der Münchner Rosenheimer Straße. Mit dem Hotel hat das Lokal, für das Oliver von Carnap an der Einrichtung und Ausrichtung getüftelt hat, inhaltlich

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BRU’S Lieblingslokale: Kull Popup

Was in anderen Städten dieser Welt gang und gäbe ist, fristet in München noch ein spärliches Dasein. Die Rede ist von bewirtschafteten Dachterrassen. Klar hat das eine oder andere Luxushotel eine Terrasse, gerne auch mit Pool. Aber oft sind diese für das „normale“ Publikum gesperrt oder elendsteuer oder beides. Doch

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Urbaner Weingenuss: Pieroth Wine Loft

Einer der großen Gastro-Trends in diesem Jahr sind in München unbestritten die Weinbars. Nachdem die Weinliebhaber in unserer schönen Stadt lange darben mussten, sprießen nach und nach in jedem Stadtteil neue solcher Lokale aus dem Boden. In der Frauenstraße am Viktualienmarkt hat kürzlich mit großem Tamtam das erste „Pieroth Wine

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