Ceviche, Empanadas & frischer Fisch: Restaurant-Tipps für Holbox

Die mexikanische Küche ist das beherrschende Thema in nahezu allen Restaurants der Insel. Warum auch nicht? Immerhin bietet sie, in Kombination mit dem fangfrischen Fisch, erstklassige Gerichte. Es gibt von einfachen Empanadas bis zur gehobenen Küche beinahe alles. Gute Hausmannskost bieten mehrere Lokale, zum Beispiel das Las Planchas. Mir gefiel jedoch

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