BRU'S – Alles für Männer ALLES FÜR MÄNNER

Tag Japan

Suntory Time: Yamazaki Whisky Tasting

Nachdem ich immer wieder mal wieder die Möglichkeit habe, in die äußerst vielschichtige Welt des Whiskys einzutauchen, werde ich langsam aber sicher zu dem, was der Whisky-Experte wohl einen begabten Anfänger nennt. Im Gegensatz zu vielen selbst erkorenen Kennern liegen meine Favoriten dabei bei den geblendeten Sorten, vor allem bei

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Japanische Badekultur:
Mizu Onsen SPA im Hotel Bachmair Weissach

Japanisches Essen haben wir hierzulande längst adaptiert, vor allem Sushi ist sozusagen in aller Munde. Die japanische Kultur hingegen, allem voran die Badekultur, ist uns noch immer fremd. Doch Korbinian Kohler, Hotelier und ein erklärter Japan-Fan, hat nun in seinem Hotel Bachmair Weissach ein SPA geschaffen, das den Vergleich mit japanischen Bädern

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Nippon rules: japanisches Whisky-Tasting

Unlängst war ich zu einer japanischen Whisky-Verkostung unter der Expertise von Tatsuya Minagawa, einem der führenden japanischen Whisky-Kenner, eingeladen. Als Laie hat man ja eher schottische und amerikanische Premium Labels im Kopf, insofern hatte ich zunächst gemischte Gefühle, wie ich ehrlich zugebe. Aber ich fand schon mal das Styling mit den großen

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Bru’s Lieblingslokale: Emiko

Direkt am Münchner Viktualienmarkt gelegen ist das japanische Restaurant Emiko im wunderschön gestalteten Luis Hotel. Etliche Tische bieten einen perfekten Blick auf das lebhafte Markttreiben. Gerade in der Winterzeit ein idyllischer Anblick, drum müsst ihr unbedingt reservieren. Hat man die gemütliche Lounge mit dem offenem Kamin durchquert, wird man auch

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