BRU'S – Alles für Männer ALLES FÜR MÄNNER

Tag Food

Lukullisches Vergnügen: Feinkost Käfer Laden-Event

Dass wir im Supermarkt beinahe alles nur noch verpackt bekommen, ist mir schon lange ein Dorn im Auge. Gerade Bio-Artikel und Plastik passen für mich überhaupt nicht zusammen. Wie gut, dass es noch Geschäfte gibt, in denen die Lebensmittel unverpackt verkauft werden – allen voran der von mir geschätzte Käfer

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BRU’S Lieblingslokale: (das neue) Riva Schwabing

Das Riva ist eines der vielen Lokale des sehr erfolgreichen Münchner Gastro-und Hotellerie-Duos Kull und Weinzierl, das neben dem Cortiina mit der Grapes Weinbar, der Bar Centrale, dem Louis Hotel mit dem Restaurant Emiko auch das Riva im Tal und in Schwabing betreibt. Dort gab es bisher eine solide Pizza, Pasta

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Gewinnspiel: Eat & Style Food Festival

Essen ist ja eines meiner vielen Lieblingsthemen, und heute möchte ich euch schon mal auf Deutschlands größtes Food Festival eat&STYLE hinweisen, das vom 27. bis 29. Oktober im Münchner Zenith stattfindet. Logischerweise dreht sich an dem Wochenende alles um das Thema Genuss und Gaumenfreuden, wobei es auch diverse Workshops geben wird.

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BRU’S Lieblingslokale: Zum Goldenen Kalb

Natürlich bietet eine Grossstadt wie München eine irre Vielfalt an tollen Restaurants. Vom 3-Sterne-Lokal über diverse Trattorie bis zu Sushi-Tempeln ist alles geboten. Was bei Männern aber immer am besten ankommt, ist und bleibt ein gutes Steak. Leider ist die Qualität in den diversen Steakhäusern oft schwankend. Eine bemerkenswerte Ausnahme ist das Restaurant Zum Goldenen

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Für Feinschmecker: Taste of München

Sterne-Küche unter freiem Himmel, dazu feine Drinks und das mitten im Englischen Garten – das ist die Taste of München. Vom 3. bis 6. August wird dieses geniale Konzept Wirklichkeit und zum Treffpunkt für Hedonisten und Geschmacksfetischisten. Im südlichen Teil des Englischen Gartens, im Bereich des Hirschangers bei der Eisbach-Welle,

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Die Lust am Luxus: CLOS19

Ausgewählte Gäste, hervorragende Weine und Champagner, köstliches Essen und ein geschmackvolles Ambiente – das ist es doch, was ein Essen unvergessen macht. Ich durfte das unlängst erleben, bei einem sehr exklusiven Dinner in einer traumhaft schönen Privatwohnung in Schwabing. Interessante Gespräche ergaben sich wie von selbst; man schwärmte vom Essen oder stand mit

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Buch-Tipp: 365 Tage Grillen

Wenn der Sommer jetzt endlich mal bleiben sollte, dann gibt es doch nichts Schöneres, als sein Essen auf den Grill zu werfen. Ich ertappe mich allerdings dabei, ständig die gleichen Gerichte zuzubereiten. Diese bestehen hauptsächlich aus Fleisch, Würsten und – wieder Fleisch. Ein bisschen Abwechslung wäre da nicht schlecht! Der

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Hopfen-Secco & Limetten-Schoki: Storykitchen Küchenparty

Storykitchen ist eine kleine und sehr feine Münchner Agentur, die unermüdlich auf der Suche ist nach neuen, spannenden Produkten aus dem Genuss-Bereich. Lange bevor Craftbeer, Kokoswasser und Bio-Grissini angesagt waren, hat Storykitchen nach kulinarischen Perlen gefischt. Zum Beispiel nach Gin aus dem Spessart, den grandiosen Tonics von Fever-Tree (die heute jeder

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Spanisches Gold: Sherry!

Lange als Oma-Getränk verkannt, fristet der Sherry zu unrecht oft ein tristes Dasein in den Spirituosen-Regalen der Märkte. Doch wie ich unlängst bei einem exklusiven Tasting erleben durfte, passt der Sherry zu jedem Gang eines Menüs und nicht nur als Digestif zum Dessert. Genauso wird er nämlich auch in seiner Heimat

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Schokoladen-Tasting bei Chokoin

Auch wenn wir Männer es nicht gerne zugeben – von Zeit zu Zeit sind wir doch kleine Naschkatzen. Ich zumindest kann einem Stück Schokolade nur schwer widerstehen. Allerdings kannte ich mich bisher bei Schokolade nicht recht aus, weshalb ich meistens zu Lindt gegriffen habe. Dabei befindet sich bei mir ums

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