Essen wie in Italien: La Trattoria Eataly

Dass man im Eataly in der Schrannenhalle tolle italienische Spezialitäten bekommt, habe ich euch ja schon verraten. Besonders lecker isst man in der hauseigenen Trattoria, wo klassische italienische Küche serviert wird. Bemerkenswert ist zum Beispiel der grob geschnittene Tartar in Kombination mit Stracciatella (eine Art flüssiger Mozzarella) und Trüffel. Das liegt natürlich

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